A mudança é necessária para alcançarmos ganhos maiores de saúde para a nossa população, além de acabar com o sofrimento dos animais e preservar o meio ambiente.
"A pecuária industrial intensiva está nos deixando doentes. Ainda que a percepção de preço varie subjetivamente, a indústria busca produzir carne, peixe e laticínios pelo menor custo possível. Mas para isso exclui do preço ao consumidor final custos pelos quais deveria se responsabilizar, como os referentes aos danos ambientais diretos e indiretos, à baixa qualidade nutricional de alimentos processados, aos riscos sanitários, aos problemas trabalhistas, entre outros", comenta José Ciocca, gerente de Agropecuária Sustentável da Proteção Animal Mundial.
Não há futuro para este sistema
A indústria de alimentos precisa abraçar um futuro humano e sustentável, onde consumimos dietas predominantemente à base de plantas e os animais de fazenda sejam mantidos em sistemas com altos níveis de bem-estar, onde podem ter uma vida digna.
"Precisamos quebrar o ciclo de sofrimento do nosso sistema alimentar. O apoio do governo à carne barata está se equiparando a mais animais sendo abatidos em fazendas industriais intensivas. Agora é a hora dos líderes se concentrarem em melhores resultados de saúde para as pessoas, os animais e o planeta", afirma Jacqueline Mills, Head de Campanha de Animais de Fazenda na Proteção Animal Mundial.
Entre as mudanças sistêmicas que acreditamos ser necessárias para alcançarmos ganhos maiores de saúde para a população, estão:
- Reorientar os subsídios da pecuária industrial intensiva para práticas humanas e sustentáveis;
- Apoiar esforços para reduzir significativamente a produção e o consumo de carne e laticínios em países com alta média de consumo por pessoa;
- Melhorar a acessibilidade dos alimentos à base de plantas;
- Fornecer apoio à transição aos agricultores que não desejam mais se envolver com o sistema industrial intensivo.
Para isso, estamos pedindo aos governos de todo o mundo que imponham uma moratória nas fazendas industriais, além de introduzir e aplicar padrões mais altos de bem-estar na criação de animais.
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